Two way платтер (на 4 персоны)

Ролл с начинкой из огурца (6 шт.)

Теплый салат из лосося на овощной подушке из рукколы, томатов черри, болгарского перца и красного лука. Подается с сыром фета, оливками Каламата, заправляется соусом. Рассчитан на двух человек.

4 калифорния роллы с лососем, 3 маки с лососем, 3 нигири с лососем, 3 сашими из лосося

Нежное филе трески, приготовленное на выбор на гриле, во фрае или в специях кейджун. Подается с двумя гарнирами на выбор