Детский платтер на 1

Том ям, приготовленный по особому рецепту Ocean Basket. Креветки, рыба, галангал, грибы, томаты черри, лайм, лемонграсс. Готовится на основе пасты том ям, с добавлением кокосового молока.

Филе хека в кляре, хрустящие кальмары, сыр халуми и 4 креветки, приготовленные на гриле, подаются с соусом 1000 островов, картофелем фри и рисом

Креветка панко, лосось, крем-сыр, огурец. (4 или 8 шт.)

Футомаки из нори, риса, креветок нигири, авокадо, маринованного лука, сыра креметте и обжаренных миндальных хлопьев. Сверху поливается сладким соевым соусом, посыпается икрой и зеленым луком (6 шт.)